في هذا الموضوع سنتعرف على
– ماهي فوائد الزنك ؟
– وماهي اهم مصادر الزنك الطبيعية مع معرفة المصادر الجيدة للحصول على الزنك
يعد الزنك واحد من العناصر الاساسية التي يحتاج اليها الجسم بشكل يومي , ونظرا لاهمية هذا العنصر وحاجتنا اليومية اليه من الله علينا بتوفيره لنا في كثير من المصادر الطبيعية التي يمكن ان نحصل منها على حاجتنا من عنصر الزنك .
فوائد الزنك للجسم
فوائد الزنك للجسم كثيرة , ويعلب الزنك عددا من الادوار الهامة في صحة الجسم وبالتالي فان الجسم يحتاج اليه بشكل يومي نظرا لدوره في كثير من وظائف الجسم , وتعود اهمية الزنك لدورة الكبير والهام في كثير من العمليات الحيوية التي تتم في الجسم خصوصا عمليات الايض , وعموما فعنصر الزنك له الكثير من الفوائد التي قد لانستطيع حصرها في هذا الموضوع ولكننا سنضع بين ايديكم اهم تلك الفوائد والادوار فيما يأتي
– يلعب الزنك دورا هاما جدا في تقوية المناعة وفي تدعيم وتحسين اداء الجهاز المناعي بشكل خاص .
– المحافظة على اغشية الخلايا .
– يدخل في عملية تصنيع الاحماض النووية .
– له دور هام في شفاء الجروح والتئامها بشكل سريع .
– يلعب الزنك دور مهم في تصنيع مادة الانسولين وتخزينها وتحريرها .
– تعتمد عمليات تخثر الدم على الزنك .
– يعتمد اداء وعمل هرمون الغدة الدرقية على وجود الزنك .
– تكوين الحيوانات المنوية .
– دور هام في حماية الشعر من التساقط .
– للزنك علاقة قوية في تكوين الاجنة .
كل هذه الادوار وغيرها الكثير من الادوار التي يلعبها الزنك في الجسم لاتتم الا في حال توفر الزنك في الجسم بالكميات المطلوبة دون زيادة او نقصــان
نقص الزنك في الجسم
بعد ان تعرفنا في الفقرة السابقة على فوائد الزنك وادواره الحيوية التي يلعبها في الجسم لك ان تتخيل الان حجم الاضرار التي قد تحصل للجسم في حال نقص مستويات الزنك عن المعدل المطلوب التي يحتاجها الجسم , ففي حال نقص مستويات الزنك عن المعدل الذي يحتاج اليه الجسم فكل تلك الفوائد تصبح مهددة بالضعف او الفشل
كما ان زيادة الزنك
عن المعدل الطبيعي وعن المستويات التي يحتاج اليها الجسم ستكون له سلبياته ايضا وتترتب عليه العديد من الاضرار التي قد لايحمد عقباها
لذلك لابد من توفير الزنك للجسم بالمعدلات الطبيعية التي يحتاج اليها الجسم دون زيادة او نقصان
مصادر الزنك الطبيعية
مصادر الزنك متعددة ولو اردنا الحديث فقط عن مصادر الزنك الطبيعية فهناك عدد المصادر الطبيعية والتي سنقسمها لكم الى قسمين
– مصادر الزنك الحيوانية .
– ومصادر الزنك النباتية .
اولا / مصادر الزنك الحيوانية
اليكم اهم مصادر الزنك الحيوانية بالترتيب من الاعلى الى الاسفل
– المحار الشرقي
– المحار الياباني
– لحم العجول قليل الدهون
– لحم الديك الرومي .
– جبنة الريكوتا .
– لحم السلطعون .
– صدر الدجاج المشوي
افضل المصادر الحيوانية
يعتبر المحار الشرقي والياباني هو اعلى المصادر التي يمكن الاعتماد عليها للحصول على الكميات المطلوبة من الزنك , اما بقية المصادر فبرغم احتواءها على الزنك الا انها لاتقارن بالمحار الشرقي والياباني
ثانيا / مصادر الزنك النباتية
على الرغم من ان المصادر النباتية لاتعد مصدرا جيدا للزنك مقارنة بالمصادر الحيوانية الا اننا سنذكر لكم اهم المصادر النباتية التي قد تحتوي على الزنك ومنها
– الفاصوليا البيضاء
– الجوز الامريكي
– بذور السمسم
– حبوب القمح
– الفول السوداني
– الارز البري
– البازلاء الخضراء
افضل مصدر طبيعي للزنك
وبعد ان استعرضنا لكم قائمة باهم المصادر الحيوانية والنباتية للزنك , وعلى الرغم من تعدد المصادر الطبيعية للزنك الا ان المصادر الحيوانية هي الاعلى والتي يمكن الاعتماد عليها للحصول على كميات مناسبة من الزنك ومن اهم تلك المصادر الحيوانية كما اسلفنا هو المحار
وفي الاخير نتمنى لكم دوام الصحة والعافية
