يعاني الكثير من ضعف الذاكرة فتجده يتحدث حول امر ما وسرعان مايتوقف ليسألك عن الموضوع الذي كان يحدثك فيه , وتجد البعض الاخر ينسى اشياء قام بها على الرغم من ان لم تمر على القيام بها فترة طويلة .
ان ضعف الذاكرة له اعراض وله اسباب وله مسببات ولسنا هنا بصدد التحدث عنها ولكننا في هذا الموضوع سنتحدث عن بعض الاطعمة والماكولات التي ستدعم من عمل الدماغ وستعزز الذاكرة وتقويها بشكل كبير , وهذا من كرم الله بنا ان اوجد لنا في الطبيعة ومما يمكن توفيره من قبل الجميع وذلك من اجل توفير فرص متساوية للجميع بالحصول على ذاكرة عملاقة .
اطعمة مفيدة للذاكرة :
اذا اردت ان تحافظ على قوة ذاكرتك فما عليك الا ان تتعرف على تلك الاطعمة التي يمكنها ان تدعم ذاكرت وتقويها بشكل مثالي ورائع وعموما فان كل الاطعمة المضادة للاكسدة ذات جدوى في تدعيم وتعزيز عمل الذاكرة مثل البقوليات والخضروات والفواكة كما ان الابتعاد عن الاطعمة المضرة للذاكرة واحدة من الامور التي يبنغي التنبه لها واهمها الكحوليات .
ماهي اهم الاطعمة المفيدة للذاكرة ؟
1- الاطعمة الغنية بفيتامين B :
ويعتبر فيتامين بي واحدا من المكونات الغذائية ا لهامة جدا والتي لها تاثير على عمل الذاكرة فهو يحافظ على الاعصاب كما انه يقوم بالمساعدة في افراز المواد الكيميائية اللازمة لعمليات الاتصال العصبي , واهم انواع هذا الفيتامين هو فيتامين بي 12 وفيتامينات 6 .
ومن اهم الاطعمة التي تحتوي على فيتامين b اللحوم واهمها اللحم الضاني ولحم الديك الرومي والموز والبطاطس وبذور دوار الشمس والحمص والماكولات البحرية .
2- الاطعمة الغنية بالسلينيوم :
للسلينيوم دور هام في تحسين الذاكرة من خلال تحسين اداء الدماغ كما انه مضاد للاكسدة ولقد جرت الكثير من الدراسات التي اثبتت نتائجها ان وجود هذا العنصر بوفرة في الجسم يعني ارتفاع في اداء الدماغ والذاكرة .
ومن الا طعمة المحتوي على عنصر السلينيوم الخبز وكذلك البندق البرازيلي وكذلك التونة .
3- الاطعمة المحتوية على اللتيولين :
واحد من العناصر التي تزيد من نشاط وقوة الذاكرة والدماغ من خلال المحافظة علية من الكثير من المهددات ويوجد هذا العنصر بكثرة في الزيتون وزيت الزيتون , والجزر والسبانخ والكرفس .
4- الاطعمة الغنية بفيتامين E :
يعتبر فيتامين E مضاد قوي للاكسدة وهو من الفيتامينات التي تقي الانسان من الزهايمر ويوجد فيتامين E في المكسرات وبذور عباد الشمس واللفت وزيوت الطبخ النباتية
5- الاطعمة الغنية بـ أوميجا-3 :
يعتبر أوميجا-3 من اهم المواد المفيدة للمخ فهي توفر الاحماض الدهنية التي تعمل على تحسين الاداء العقلي وتقوي الذاكرة وتتواجد أوميجا-3 في الاسماك الزيتية مثل السلمون وبذور الكتاب والجوز .
6- الاطعمة المضادة للاكسدة :
المواد المضادة للاكسدة من المواد التي تحمي الدماغ وتعزز من قدرات الدماغ وتقوي الذاكرة ومن اهم الاطعمة الموصى بها المكسرات العنب , والشاي , وعصير الرمان ,الزنجبيل , الثوم
مواضيع ذات علاقة بالذاكرة :
– الدماغ الايمن والدماغ الايسر .
