كشفت دراسة طبية عن طريقة بسيطة وفعالة للحماية من نزلات البرد خصوصا في الطقس الشتوي البارد الذي يلف أغلب دول العالم هذه الايام .
فقد توصلت هذه الدراسة ، التي نشرتها جريدة تايم الامريكية ، إلى أن الفلفل الحار له دور فعّال في علاج نزلات البرد، وذلك بسبب ما يحتويه من النسبة العالية من فيتامين C، حيث يساعد في علاج حالات التهابات واحتقان الحلق والحنجرة.
ونصحت الدراسة، بإضافة الفلفل الحار إلى أغلب أنواع الطعام التي نتناولها أثناء فصل الشتاء، للوقاية من التهابات الحلق، وعلاجها، لكن يجب التنبيه بضرورة تجنب تناوله لمرضى ارتجاع المريء، والتهابات المعدة.