ربما يغيب عن البعض الفواد المتعددة والهائلة الموجودة بصورة طبيعية في بعض أنواع الطعام ، وهو الامر الذي نود هنا في مدينة الاحلام التركيز عليها من أن لأخر من خلال سلسلة مقالات .
اليوم نقدم لزائرنا ثلاثة أنواع من الاطعمة مع سرد لفوائدها الهائلة .
السلمون وأحماض اوميجا3
يشير خبراء التغذية إلى أن تناول السلمون مهم للعقل والجسم، حيث يحتوى السلمون على أحماض أوميجا3 التى تعزز القدرات العقلية للرضع إذا تناولتها الأم الحامل، كما أن لها فعالية فى تخفيض نسبة الكوليسترول، وترفع مستوى التركيز والقدرات الذهنية للطفل.
الجرجير والخرشوف
وينصح الخبراء بتناول الجرجير والخرشوف والبصل الأحمر، لأنها من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان، فمثلا يعد الخرشوف مصدر غنى بفيتامين C، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، أما الجرجير يساهم فى عملية التخسيس وأنظمة الرجيم ويحتوى على عناصر غذائية ضرورية لصحة الحامل والجنين، ويحمى البشرة من الشيخوخة.
السبانخ
ويوضح الخبراء أن تناول كوب واحد من السبانخ، يُمكن أن يمد الشخص بنصف احتياجاتك الغذائية اليومية، حيث تحتوى السبانخ على حمض الفوليك، والمنجنيز، والحديد، وفيتامين A وK والمغذيات الأساسية لنمو الخلايا وإنتاج الدم، وذلك يساهم فى تحسين وظائف المخ وإبطاء آثار الشيخوخة المبكرة، كما تمنع الإصابة بفقدان الذاكرة.
