زراعة الشمام
طريقة زراعة الشمام
تحرث التربة وتسمد بالأسمدة العضوية بمعدل (8م3) للدونم الواحد ثم تخطط الأرض إلى مصاطب حيث تزرع البذور في جور على بعد حوالي (75-100سم) من بعضها وبعمق (30-40سم) على أن تنقع البذور في الماء الدافئ حتى تنبت بسيطا (التسليق) وذلك قبل زراعتها.
دونم وحدة قياس لمساحة الأرض
1 دونم = 1000 متر مربع
الجو المناسب لزراعة الشمام
يتحمل الشمام الصقيع ويحتاج إلى جو حار وليال دافئة وتؤثر عوامل البيئة تأثيرا كبيرا على خواص ومذاق الثمار فإذا كان الجو ممطرا كثير الغيوم تأتي الثمار قليلة الحلاوة ردئية الصفات . ويؤدي ارتفاع الرطوبة الجوية إلى قلة حلاوة ثمار الشمام وتشجيع نمو الأمراض الفطرية وانتشار الحشرات التي تصيب الأوراق وتتلفها وتنقص نتيجة لذلك نسبة السكر في الثمار . أما نقص الرطوبة الجوية فيساعد على تكوين ثمار صلبة ذات لب سميك حلو له نكهة جيدة .
موعد زراعة الشمام
يختلف ميعاد زراعة الشمام تبعا لظروف كل منطقة ويمتد من النصف الثاني من شهر فبراير حتى النصف الأول من شهر أبريل وتزرع عروة أخرى في الوجه القبلي في شهري مايو ويونيو وعروة مبكرة في المناطق الدافئة وتبدأ في أواخر شهر نوفمبر وتمتد حتى نهاية شهر ديسمبر .
في شهر يوليو وأغسطس و مارس.
كمية البذور اللازمة لزراعة الشمام
يحتاج الدونم الواحد من (250-500)جرام من البذور.
التسميد الكيماوي:
يحتاج الدونم الواحد إلى(80)كجرام من الأسمدة المركبة(نتروجين- فوسفور-بوتاسيوم)على أن توضع الكمية على دفعتين الأولى عند الأزهار والثانية بعد العقد.
اصناف الشمام
يوجد الكثير من اصناف الشمام وانواع الشمام وكل حسب المنطقة والاصناف التي تنتمي اليها ولكن سوف وللشمام فوائد كثيرة وسوف نذكر فوائد الشمام في موضوع اخر نذكر لكم اهم الاصناف للشمام والتي تعتبر الانواع الرئيسية للشمام :
– الفلسطيني
ـ كيزان العسل
ـ أناناس
ـ شلتون
ـ قطر الندى
ـ الفارسي
– الشمام المضلع الشبكي